Những lưu ý quan trọng khi thiết kế nhà hàng lẩu nướng

Thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói là một vấn đề không hề đơn giản đối với mỗi chủ nhà hàng, điều quan trọng nhất là không gian phải thoáng đáng, rộng rãi và có hệ thống xử lý mùi và khói tốt. Vì khách hàng sẽ tự “đun nấu” thức ăn tại chỗ nên cũng cần sự thoải mái nhất định.

Nhiều vấn đề cần giải quyết khi các bạn thiết kế nhà hàng này, nếu chưa có kinh nghiệm hãy cùng chúng tôi khám phá bài viết này, để tránh phạm những sai lầm không đáng có khi thi công.

>> Tham khảo: Những tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng sang trọng

Thiết kế nhà hàng lẩu nướng

Thiết kế nhà hàng lẩu nướng

Thiết kế kiến trúc tiện nghi thoáng đãng

Cũng giống như rất nhiều phong cách nhà hàng khác nhau với nhà hàng nướng không khói về kiến trúc phải đảm bảo phân chia không gian, diện tích cho thật hợp lý. Điều quan trọng của mẫu nhà hàng lẩu nướng là cần không gian rộng, cao hơn những nhà hàng bình thường để tránh cảm giác nột ngạt, khó chịu cho thực khách.

thiet-ke-nha-hang-lau-nuong-1

Điểm lợi thế của nhà hàng này là bạn có thể cắt bớt diện tích của không gian bếp, khi chỉ cần một không gian nhỏ để lưu trữ đồ ăn mà thôi, và vấn đề về đầu bếp cũng được giảm rất nhiều khi kinh doanh nhà hàng kiểu này.

Về chiều cao vì nhà hàng lẩu nướng nên việc ám mùi là chắc chắn vì thế mức chiều cao tối thiểu sẽ là 3,5m. Với chiều cao này thực khách hoàn toàn thoải mái và không gian nhà hàng không bị bí bách khó chịu.

Lựa chọn và bố trí đồ nội thất

Tùy vào mức đầu tư mà bạn có thể bố trí đồ nội thất phù hợp, với những nhà hàng cao cấp thì đồ nội thất, bếp nướng tự động với thiết bị hút khói cao cấp sẽ dành được cảm tình của khách hàng. Còn những nhà hàng dành cho khách bình dân thì yêu cầu cũng thấp xuống, đồ nội thất chỉ cần sắp xếp khoa học tiện lợi cho việc ăn uống là được.

thiet-ke-nha-hang-lau-nuong-2

Một số gợi ý về đồ nội thất cho các bạn đó là trong thiết kế nhà hàng nướng bàn nướng thường được làm bằng gỗ thông, phủ bóng bề mặt chống trầy xước, chống cháy tốt… Với ghế bạn có thể chọn mẫu ghế được làm bằng gỗ công nghiệp có đệm bọc da hoặc nhựa chất lượng cao, đệm ngồi bệt….cho phù hợp với thiết kế chiều cao của bàn tạo sự thoải mái nhất cho thực khách.

Một số phụ kiện khác

Hệ thống đèn chiếu sáng, tranh treo tường và tủ để đồ…là phải có. Bạn nên để thêm một số cây xanh trong nhà hàng để không gian nhà hàng trong lành hơn. Một số kiểu đền trần phá cách giúp ích cho không gian, giúp thực khách cảm thấy ấn tượng khi dùng bữa tại nhà hàng của bạn và sẽ đến tiếp lần sau.

>> Xem thêm: Những điều cần biết khi thiết kế nhà hàng Trung Quốc

Với những lưu ý trên chắc chắn bạn sẽ có thêm những lưu ý và ý tưởng trước khi thi công nhà hàng của mình, nếu cần tư vấn chuyên sâu hãy liên hệ ngay với nội thất Miền Bắc để được hỗ trợ tốt nhất nhé.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN NỘI THẤT MIỀN BẮC
Đ/c: Số 18, Ngõ 43, Doãn Kế Thiện, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0988 888 925
Email: lienhe@noithatmienbac.vn
Tel: (024)3 7918 730 – Ext: 101,103

Leave a Reply